Sałatka z kurczaka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 piersi z kurczaka pojedyńcze
1 ogórek zielony
1puszka kukurydzy
1 duzy pomidor
sałata lodowa
olej
majonez kielecki (3/4 średniego)
jogurt naturalny mały
2 łyzki przyprawy do kurczaka jesli chcemy miec ostrzejsze możemy da 3 łyżki
Opis:
Najpierw robimy marynate
MARYNATA
1/2 szklanki oleju
przyprawa do kurczaka wymieszac następnie
umyty filet z kurczaka kroimy w kostke i wkładamy na 30 min do marynaty i odstawiamy w chłodne miejsce.Po 30 min. dajemy na patelnie i dusimy. Uduszonego i przestygniętego kurczaka dajemy do miski gdzie bedzie sałatka.Na kurczaka dajemy druga warstwe czyli umytego pokrojonego drobno zielonego ogórka ( nie obierac ze skórki). Na ogórka dajemy 3 warstwe kukurydze z puszki. Na kukurydzę dajemy 4 warstwe obranego ze skórki i pokrojonego drobno pomidora. W osobnym naczyniu mieszamy majonez z jogórtem i wylewamy na warstwe pomidora. Na sama góre posypujemy pokrojona sałatą lodową. SMACZNEGO