Sałatka z kurczaka Agnieszki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

175 g serka kremowego
2 łyżeczki mleka
0,5 kg gotowanego kurczaka (pokrojonego w kostkę lub w plastry)
2 łyżeczki masła
60 g obranych i przekrojonych na pół migdałów
puszka (300g) szparagów
sól i pieprz

Opis:

Zmieszać serek kremowy z mlekiem ,aż do uzyskania jednolitej masy.
Następnie dodać kawałki kurczaka, zostawiając kilka do udekorowania. Rozpuścić masło na patelni i podsmażyć migdały ,aż uzyskają złoty kolor. Obierać szparagi i 3\4 pokroić na półcentymetrowe kawałki.
Wymieszać je wraz z migdałami z pozostałymi składnikami.
Na koniec udekorować kawałkami kurczaka i szparagami.

Smacznego !