Sałatka z kurczaka i kiełków

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka
puszka ananasa (580ml)
1/2 puszki zielonego groszku
dymka ze szczypiorkiem
czerwona papryka
puszka kiełków sojowych (kiełki fasoli mung)
pędy bambusa (ok.100g) zapałki
sos winegret w torebce (Knorr)

Opis:

Piersi kurczaka ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić i pokroić w kostke.
Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić w cząstki.
Paprykę pokroić w kostkę, cebulkę w krążki a sczypiorek posiekać.
Kiełki i pędy bambusa odsączyć z zalewy i wymieszać z groszkiem.
Wsztstkie składniki połączyć.
Przygotować sos winegret wg instrukcji na opakowaniu.
Polać sałatkę i delikatnie wymieszać.