Sałatka z kurczakiem i ogórkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

szklanka ryżu
podwójna pierś z kurczaka
2 ogórki zielone
2 ogórki konserwowe
2 ogórki kiszone
(ilość poszczególnych rodzajów ogórków powinna być taka sama)
2-3 ząbków czosnku
majonez
sól, pieprz

Opis:

Ryż ugotować na sypko. Kurczaka ugotować lub usmażyć (wg upodobania). Pokroić w małą kostkę. Ogórki pokroić w małą kostkę. Wszystko wymieszać, dodać czosnek, majonez i przyprawić .

Połączenie składników jest nietypowe, ale efekt jest zaskakująco pyszny. Polecam!