Przepisy

Sałatka z kurczakiem i orzechami - zaskakująca

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 pojedyncze piersi z kurczaka,

puszka kukurydzy,

puszka ananasa,

pieczarki marynowane ( duży słoik 1 litr),

orzechy włoskie ok. 8 – 10 dag.,

pieprz , majonez Babuni, sok z ananasa : 2 - 3 łyżki.

Opis:

Piersi z kurczaka ugotować z dodatkiem wegety, wystudzić i pokroić w drobną kostkę.
Kukurydzę, ananasa i pieczarki odsączyć, ananasa i pieczarki pokroić, dodać orzechy ( można je połamać w rękach, można posiekać nożem, kawałki powinny być różnej wielkości).
Wymieszać, doprawić i odstawić na kilka godzin( najlepiej na całą noc), by smaki się połączyły a orzechy zmiękły .

Smacznego

Przepis dostałam od koleżanki. Muszę przyznać, że pierwszy raz zrobiłam tę sałatkę tylko dla męża, gdyż nie jestem miłośniczką grzybów, spróbowałam dopiero gdy się kończyła - byłam bardzo mile zaskoczona jej smakiem. Mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu.