Sałatka z makaronem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 op. makaronu rurki
1 puszka fasolki czerwonej
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
kilka cebulek marynowanych
1 pęczek rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
1 czerwona papryka
40 dag kabanosów
kiełki soi lub fasoli
4-5 ogórków konserwowych
sos czosnkowy
Opis:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odsączyć, przełożyć do miski. Kukurydzę i groszek odsączyć, fasolę opłukać. Szczypiorek posiekać. Rzodkiewkę, ogórki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Kabanosy pokroić w ok 1cm plasterki. Wrzucić do miski z makaronem, dodać kiełki i cebulki. Zalać sosem czosnkowym i wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku.