Przepisy

Sałatka z makaronem chińskim

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka

2 zupki chińskie

3 papryki (żółta, zielona i czerwona)

1 szczypiorek

2-3 ząbki czosnku

1 puszka kukurydzy

pieprz

majonez

Opis:

piers z kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę, obsmażamy na oliwie na złoty kolor. Papryki myjemy, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Zupki chińskie rozdrobnić, wsypać do miseczki i zalać 1 szkl. gorącej eody. Przykryć naczyniem o ostudzić. mięso, paprykę, odsączoną kukurydzę dodać do makaronu. Szczypiorek umyć, posiekać i dodać do reszty składników. Dć pieprzem i wymieszać z 3-4 łyżkami majonezu.