Sałatka z makaronem kokardki.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki wegług uznania
Makaron kokardki,
pierś kurczaka,
kapusta pekińska,
ogórek długi zielony,
ogórki konserwowe,
papryka konserwowa,
pomidory,
kukurydza konserwowa,
1 gotowy sos paprykowo - ziołowy,
natka pietruszki,
1-2 łyżki majonezu,
1 ząbek czosnku,
przyprawa gyros,
olej.
Opis:
Wykonanie:
Makaron kokardki ugotować i odsaczyć wsypać do miski. Pierś kurczaka pokroić i usmażyć z przyprawa gyros, następnie rozłożyć na papierze kuchennym do odsączenia z oleju i wrzucić do makaronu. Kapustę pekińską poszatkować wrzucić do miski dodać odsączoną kukurydzę, pokrojone w kostkę ogórk zielony i konserwowy, paprykę konserwową i pomidory sparzone i wydrążone z pestek. Następnie dodać wyciśnięty ząbek czosnku, sos (rozrobić według przepisu na opakowaniu) majonez i wszystko razem wymieszać. Na końcu posypać natką pietruszki.
Smacznego!