Sałatka z makaronem ryżowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 opakowanie makaronu ryżowego Divella (włoski)
- 2 filety z kurczaka (podwójne)
- 3-4 marchewki
- 1 cebula

Opis:

Makaron włoski ugotować.Filety z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie do kurczaka i podsmażyć na oleju. Marchewki zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć warzywa do miękkości na oleju.
Podczas smażenia dodać 1 kostkę rosołową i podlać niewielką ilością wody. Do marchewki dodać podsmażonego kurczaka- wymieszać i połączyć z makaronem. Potrawę doprawić solą i pieprzem.

Sałatkę podawać na ciepło.

Sałatka jest bardzo smaczna, może stanowić samodzielne danie kolacyjne.

Smacznego!