sałatka z makaronu i salami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

makaron świderki 3-4 szkl(suchego)
10-15 plasterków grubego salami
słoik grzybków marynowanych na słodko(mogą być po prostu marynowane)
3 jajka na twardo
2 duże lub kilka małych, koktailowych pomidorków
cebula
Sos:
-4-5 łyżki oliwy
-2-3 łyżki octu z czerwonego wina
-2 łyżeczki cukru
-pieprz czarny świeżo zmielony
-sól
-tymianek suszony(ja daję sporo)
ew. do tego zioła prowansalskie

Opis:

Makaron gotujemy aldente. w tym czasie przygotowujemy sos: mieszamy wszystkie składniki. Salami i grzybki kroimy w paseczki, cebulę w kosteczkę. Do ostudzonego makaronu dodajemy salami, grzybki i cebulę. Zalewamy sosem, mieszamy.Jajka i pomidory kroimy w ósemki, a następnie układamy na sałatce ( ew. wszystko delikatnie mieszamy). Smak sosu powinien być raczej wyczuwalny.
Świetna sałatka na imprezę lub przyjęcie. Polecam i życzę smacznego.