Przepisy

Sałatka z makreli

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 spora wędzona makrela

1 woreczek ryżu (100 gram)

2 ogórki konserwowe

2/3 puszki kukurydzy

1 nieduża cebula biała lub czerwona

3-4 łyżki majonezu

sól, pieprz, ostra papryka

Opis:

Makrelę pozbawić skóry i ości.
Ryż, najlepiej paraboiled, ugotować na sypko w osolonej wodzie i ostudzić(albo przepłukać zimną wodą).
Pokroić ogórka i cebulę.
Warzywa i rybę w kawałkach wymieszać z majonezem i doprawić.
Sałatkę wstawić na kilka godzin do lodówki. Oczywiście niecierpliwi mogą ją skonsumować od razu. Smacznego :)