Sałatka z makreli wędzonej bez jajek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 duże makrele
1 puszka fasolki białej,
1 puszka fasolki czerwonej,
1 słoiczek seleru korzeniowego
1 pasztet sojowy z pieczarkami SANTE
2 łyżki musztardy delikatesowej (łagodna)
1 cebula duża
3 łyżki oliwy z oliwek
"przyprawa do sałatek" - PRYMAT
trochę pieprzu

Opis:

Zadanie brzmiało "Jak przemycić na stół pożywną makrelę wędzoną, gdy córka nie toleruje jajek, nabiału i tłustych rzeczy...?"
Makrelę wyfiletować. Fasolkę z puszek przelać wodą w durszlaku (miska z dziurami plus dwa uchwyty

) i odcedzić. Seler ze słoiczka odcisnąć lekko i dodatkowo pokroić na mniejsze kawałki.
Sos zrobić z pasztetu sojowego wymieszanego z musztardą i cebulką posiekaną w kostkę i zeszkloną na oliwie. Wszystko razem włożyć do miski i wymieszać, dodając "przyprawę do sałatek" z Prymatu (poza makrelą to jedyne źródło soli) oraz trochę pieprzu.

Moja córka się zajadała.
Może i Wam zasmakuje :-)

ŻYCZĘ SMACZNEGO.