Sałatka z melonem wg M&Ł

Doskonały pomysł na wykwintną i lekką kolację. Polecam.

Melona obieramy i kroimy w kostkę (1,5 cm bok) lub wycinamy specjalnym narzędziem (o ile posiadamy) kulki
Szynkę i pomidory kroimy w drobną kosteczkę
Ser kroimy również w kostkę
Na półmisku układamy rukolę na nią układamy melona, obsypujemy to serem, szynką i suszonymi pomidorami.
Posypujemy sałatkę pieprzem czerwonym w ziarnkach i polewamy kilkoma łyżeczkami oliwy z pomidorów
Skrapiamy wszystko sosem z octu balsamicznego.
Podajemy razem z grissini i najlepiej różowym winem.

Smacznego :)