Sałatka z mortadelą

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
3 porcje

Składniki:

150g mortadeli
3 jajka ugotowane na twardo
pomidor
dwie garście rukoli
mała cebula
2 duże ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18 %

Opis:

Bardzo smaczna sałatka, w sam raz na kolację. Polecam

Rukolę płuczemy i siekamy. Pomidora parzymy, zdejmujemy skórkę, a potem, razem z jajkami, kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w półplasterki, a mortadelę w cienkie paski. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Dodajemy majonez i śmietanę. Doprawiamy pieprzem oraz solą i dokładnie wszystko mieszamy.

Podajemy z ulubionym pieczywem.

Smacznego!