Sałatka z ogórków cebuli i marchwi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 kg ogórków
1 szklanka oleju
1 szklanka octu
1/2 szklanki cukru
12 łyżeczek soli
1 główka czosnku
1/2 kg marchwi
1/2 kg cebuli
pieprz (ziarenka)
ziele angielskie
gożdziki
1 szklanka oleju
1 szklanka octu
1/2 szklanki cukru
12 łyżeczek soli
1 główka czosnku
1/2 kg marchwi
1/2 kg cebuli
pieprz (ziarenka)
ziele angielskie
gożdziki
Opis:
ogórki, marchew i cebulę zszatkować w plasterki, dodać pozostałe składniki i odstawić na 2 godz. Nałożyć do słoików i następnie pasteryzować.