sałatka z ogórków curry

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2,5 kg ogórków
4 cebule
ZALEWA:
1 1/2 szkl.cukru
1 1/2 szkl.octu
2 łyzki przyprawy Curry
2 łyżki soli
2 łyżki gorczycy
2 szkl. gorącej wody

Opis:

Ogórki obrać ze skórki, zetrzeć w plasterki,
cebulę obrać pokroić w plasterki.Włożyć do miski zalać gorącą zalewą na 24 godziny.Następnie wkładać do słoików razem z zalewą, pasteryzować ok. 10 minut.Gorące układać zakrętką na dół.
Smacznego!!!