Sałatka z ogorków i cukini z kurkumą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 3 kg ogórków
-1 kg cukini
-1 kg cebuli
- 10 marchewek średniej wielkości
- 4 łyzki soli
- 3 szkl. cukru
- 2 szkl. octu
- wiecej niz pół torebki kurkumy
- 2 łyżki gorczycy
- ziele , liśc laurowy

Opis:

Ogórki pokroić w plasterki ze skorka,cukinie obrać i jezeli trzeba to wydrażyć miąż i pokroic w plasterki, cebulę w plasterki, marchewke zetrzec na grubych oczkach.
Wszystkie składniki wymieszac i odstawic na jedna godzine,składać do słoików i gotować 10 minut od zagotowania.
Z tej porcji wychodzi około 20 małych sloików.

Przepis dostałam od znajomej ,robiłam i sałatka jest przepyszna.

Moja bratowa tez sie zachwyca,przepis poszedł dalej po znajomych.

MOJA BRATOWA DODAŁA DO NIEJ JEDNA PAPRYKĘ,JEST JESZCZE SMACZNIEJSZA ,MOZNA ZROBIC PORCJE Z PAPRTKA A PORCJE BEZ .POPRÓBUJCIE !!!!!

POLECAM I ŻYCZE SMACZNEGO !!!!!!!!!!