marti07 - pasteryzuję 5 min. w kapieli wodnej ("garnek z wodą") - wprawdzie do słoików nakłada się gorącą sałatkę i teoretycznie słoiki powinny "trzymać", ale na wszelki wypadek wolę je zagotować. Najczęściej używam słoiczków "po śledziach" lub innych o pojemności ok. 0,4 - 0,5 l. Robię też parę słoików 1l do wykorzystania na większych imrezach. Pozdrawiam i życzę powodzenia - to naprawdę nie jest trudne. Postaraj się jak najmocniej odcisnąć parykę i cebulę.
grazka13 napisz proszę ile trwa "krótko pasteryzować", czy pasteryzujesz w "garnku z wodą", czy może w piekarniku i oczywiście w jakich słoikach. Proszę o szczegółową odpowiedź ( jestem początkująca)
Nic nie szkodzi (teraz), choć muszę przyznać, że "trzymało" mnie jeszcze rano. Wklepałam na razie tylko parę przepisów, bo ciągle brak czasu. Może się poprawię w najbliższym czasie. Pozdrawiam grażka13.
Bardzo przepraszam za zbyt "mocny" komentarz. Teraz wszystko jasne. Mam nadzieję, że nie po raz pierwszy i nieostatni bedę korzystać z Twojego przepisu. Może masz jescze inne przepisy, z których chętnie bym skorzystała.
Przepis nie jest z żadnej gazety! Dostałam go od koleżanki i od 4 lat robię tę sałatkę. Zalewa rzeczywiście zostaje i nie zużywam jej do końca, ale mimo to nie zmieniam proporcji.
Robiłam Twoją sałatkę ,niestety rozczaruję Cię.Powiedz mi jak Ty robisz z zalewą,bo mi połowa tej zalewy pozostała.Myślę,że ten przepis przepisałaś z jakiejś książki lub gazety.A jeśli robiłaś to napewno pozostałą zalewę wylałaś lub więcej zalewy dawałaś do słoików niż sałatki.
gabigold (2024-09-20 15:20)
Fajny przepis.
carbonka (2014-09-10 21:02)
szklanka
Alicja9 (2014-09-10 19:53)
Robiłam i jest przepyszna :-) goździki podkreślają smak sałatki, dałam ciut mniej octu i wyszła w sam raz. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :-))
kora790 (2011-08-16 11:01)
Napiszcie mi proszę ile dajecie cukru ?
kora790 (2011-08-16 10:53)
Ile to szklanek tego cukru bedzie ?
grazka13 (2007-08-04 14:40)
marti07 - pasteryzuję 5 min. w kapieli wodnej ("garnek z wodą") - wprawdzie do słoików nakłada się gorącą sałatkę i teoretycznie słoiki powinny "trzymać", ale na wszelki wypadek wolę je zagotować. Najczęściej używam słoiczków "po śledziach" lub innych o pojemności ok. 0,4 - 0,5 l. Robię też parę słoików 1l do wykorzystania na większych imrezach. Pozdrawiam i życzę powodzenia - to naprawdę nie jest trudne. Postaraj się jak najmocniej odcisnąć parykę i cebulę.
marti07 (2007-08-03 22:24)
grazka13 napisz proszę ile trwa "krótko pasteryzować", czy pasteryzujesz w "garnku z wodą", czy może w piekarniku i oczywiście w jakich słoikach. Proszę o szczegółową odpowiedź ( jestem początkująca)
skorpik26 (2006-12-19 12:07)
sałatka super, żałuję że zrobiłam jedną porcję, w przyszłym roku się poprawię. Dzięki za przepis!!
aliwar (2006-11-13 09:00)
bardzo smaczna sałatka wczoraj otworzyłam pierwszy słoik za rok też zrobię:)
grazka13 (2006-10-17 11:54)
Bardzo się cieszę, zę smakowała - to rzeczywiście najlepsza papryka na świecie. Pozdrawiam.
eewag (2006-10-13 19:14)
zrobiłam i to najlepsza papryka marynowana jaką jadłam!! aż żałuję, że tak mało, ale w przyszłym roku się poprawię!
wielkie dzięki i pozdrawiam
Ania100 (2006-08-30 17:38)
dzięki:) jeszcze jedno pytanko-czy mocno trzeba posolic paprykę i cebulę czy tylko zeby "puściły sok"?
grazka13 (2006-08-29 07:58)
Tylko część zalewy - tak aby sałatka była nią lekko przykryta.
Ania100 (2006-08-28 21:36)
czy do słoików przekładać papryke z zalewą/częscią zalewy?
grazka13 (2005-10-27 14:48)
Ja używam tylko czerwonej, ale moja siostra daje paprykę żółtą i czerwoną i w niczym to nie przeszkadza. Pozdrawiam
Fajowska (2005-10-26 15:09)
A można wymieszać kilka kolorów papryki a nie wziąć tylko czerwoną? Bardzo lubię jak jedzenie jest kolorowe i miłe oku... :)
grazka13 (2005-08-09 13:26)
Nic nie szkodzi (teraz), choć muszę przyznać, że "trzymało" mnie jeszcze rano. Wklepałam na razie tylko parę przepisów, bo ciągle brak czasu. Może się poprawię w najbliższym czasie. Pozdrawiam grażka13.
Luba (2005-08-09 10:45)
Bardzo przepraszam za zbyt "mocny" komentarz. Teraz wszystko jasne. Mam nadzieję, że nie po raz pierwszy i nieostatni bedę korzystać z Twojego przepisu. Może masz jescze inne przepisy, z których chętnie bym skorzystała.
grazka13 (2005-08-08 22:18)
Przepis nie jest z żadnej gazety! Dostałam go od koleżanki i od 4 lat robię tę sałatkę. Zalewa rzeczywiście zostaje i nie zużywam jej do końca, ale mimo to nie zmieniam proporcji.
Luba (2005-08-08 22:13)
Robiłam Twoją sałatkę ,niestety rozczaruję Cię.Powiedz mi jak Ty robisz z zalewą,bo mi połowa tej zalewy pozostała.Myślę,że ten przepis przepisałaś z jakiejś książki lub gazety.A jeśli robiłaś to napewno pozostałą zalewę wylałaś lub więcej zalewy dawałaś do słoików niż sałatki.