Sałatka z pieczarek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg pieczarek,
puszka kukurydzy,
10 jajek,
pęczek szczypiorku,
sól,
pieprz,
majonez.

Opis:

Ugotować jajka i obrać. Pieczarki oczyścić, pokroić i ugotować w lekko osolonym wrzątku. Ostudzić. Przełożyć do miski kukurydzę, pieczarki, jajka pokrojone w kostkę, posiekany szczypiorek, sól i pieprz do smaku i na koniec majonez. Smacznego!
Z podanych proporcji otrzymujemy dużą ilość sałatki, idealną na uroczystości, dla małej rodziny najlepiej użyć połowy składników.