Sałatka z pieczarkami Wiesi

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

75 dag pieczarek
4-5 jaj
duży por
kukurydza konserwowa
majonez
sól, pieprz, maggi

Opis:

pieczarki pokroić w plasterki, lekko podsmażyć, posolić, odsączyć na sitku z tłuszczu
por pokroić w półtalarki, sparzyć wrzątkiem, odsączyć
jajka ugotować na twardo, pokroić na dość duże kawałki
kukurydzę odcedzić

wszystko razem wymieszać z majonezem (proponuję dać 2 łyżki majonezu i ewentualnie dodać po wymieszaniu ponieważ pieczarki mają trochę tłuszczu), doprawić do smaku solą, pieprzem i maggi.

smacznego

przepis na sałatkę mam od mojej siostry