Sałatka z piersią

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 podwójne piersi z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
2 papryki czerwone
5 jajek ugotowanych na twardo
3 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka czerwona słodka mielona do smaku

Opis:

Ugotowane piersi z kurczaka rwiemy na mniejsze kawałeczki. Kukurydzę odcedzamy a następnie dodajemy do miseczki. Paprykę dokładanie myjemy, oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w kostkę. Ananasa odsączamy i kroimy w kosteczkę. Jajka ugotowane na twardo obieramy, a następnie również kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszamy, a następnie dodajemy przyprawy do smaku i majonez. Całość raz jeszcze mieszamy i pozostawiamy do przegryzienia. Smacznego !!