Sałatka z piesi kurczaka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Filet z kurczaka (ilość wedle uznania)
Puszka kukurydzy
dwie torebki ryżu (jeśli dodacie więcej torebek, wyjdzie tropszeczke więcej sałatki)
2 papryki zielone
2 papryki czerwone
sól, pieprz, curry
jogurt naturalny mały
majonez

Opis:

Do osolonej wody i przyprawionej dwoma stołowymi łyżkami curry gotujemy ryż. Nie wylewamy wywaru bo w tej samej wodzie będziemy gotować pierś z kurczaka.
Kukurydze odcedzić, papryke pokroic w kostke. Bp ugotowaniu piersi pokroićją na drobne kawałki i wrzucić wszystkie składniki do miski. Należy połączyć je jogurtem naturalnym i majonezem. Dosolić dopieprzyć do smaku.

Ci co lubia ananasy mogą też dodać.

Sałatka naprawdę pyszna, znika w mgnieniu oka.

Życzę smacznego!