Sałatka z pomidorów - super prosta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 średnie pomidory,
3 ząbki czosnku,
garść listków z bazylii,
2-3 łyżki oliwy z oliwek bądź z pestek winogron (z pierwszego tłoczenia),
sok z 1/2 cytryny,
sól, pieprz.

Opis:

Obrane ze skórki pomidory pokroić w ósemki, dodać bardzo drobno pokrojony czosnek oraz porwane listki bazylii.

Oliwę i sok z cytryny, z odrobiną soli i pieprzu, bardzo dobrze utrzepać, na przykład w słoiku. Powstałym vinegretem polać sałatkę i wymieszać. Odstawić na 20 min do lodówki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Naprawdę polecam tą sałatkę, pyszna, prosta i pasuje do większości dań.