Sałatka z pora i jajek

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30dag porów
40dag ziemniaków
2-3 jajka
majonez
ogórek kiszony
sól
pieprz
musztarda

Opis:

Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach.
Jajka ugotować na twardo.
Obrane ziemniaki, jajka oraz ogórek pokroić w kostkę.
Dodać oczyszczone, umyte, drobno pokrojone pory.
Doprawić do smaku musztardą, solą, pieprzem i dodać majonez.

Ta sałatka znakomicie pasuje do śledzi w oleju lub w occie.

Polecam na Wigilię...