Sałatka z porów -łatwa i szybka
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3-4 pory[tylko białe części]
5 jajek
puszka kukurydzy
puszka ananasów [w plastrach]
majonez kielecki
5 jajek
puszka kukurydzy
puszka ananasów [w plastrach]
majonez kielecki
Opis:
Pory cieniutko pokroić, wsypać do miseczki -posolić [tyle żeby nie przesolić ,bo ta sól już zostanie].Pory gnieść ręką tak by puściły sok,potem pory odcisnąć i przełożyć do czystej miseczki.Jajka ugotować i pokroić w kostkę.Ananasy ułożyć na papierowym ręczniku,aby odsączyć nadmiar zalewy.Po osuszeniu ananasy pokroić w kosteczkę.Pory,jajka,ananasy i kukurydzę wymieszać,połączyć z majonezem. Sałatkę można doprawić do smaku pieprzem,ale troszkę- sałatka ma być słodkawa a nie ostra i paląca.