Sałatka z roszponki z grillowanym oscypkiem, żurawiną i malinowym sosem

Szybka i syta sałatka, polecam :)

Maliny miksujemy z octem. Doprawiamy do smaku. Jeżeli komuś przeszkadzają ziarenka, można przetrzeć sos przez sito.

Oscypka kroimy na centymetrowe plastry. Nacieramy go lubczykiem i smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.

Roszponkę posypujemy suszoną żurawiną.

Podajemy z sosem i najlepiej ciepłym oscypkiem.

Smacznego :)