Sałatka z rukoli i ziarnami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 2 op. rukoli ( można dostać w LIDL )
- ziarna słonecznika i pestek dyni
- oliwa z oliwek, ocet balsamiczny
- 3 ząbki czosnku
-3 łyżeczki cukru
- sól, pieprz

Opis:

Ziarna wkładamy na suchą rozgrzaną patelnię. Podsmażyć. Jak się zacznie dymić to zmniejszyć ogień. Tak żeby były chrupiące.Ostudzić.
Naszykować słoik albo sheyker. Wlać oliwy z oliwek, ocet balsamiczny (ostrożnie, żeby nie było kwaśne ), 3 łyżeczki cukru, wycisnąć 3 ząbki czosnku, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Sałatę włożyć do dużej miski, wsypać ziarna i zalać sosem tuż przed podaniem.Gotowe. Pychota.
Bardzo dobra na grilla.