Sałatka z ryby i żółtego sera

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

· 50 dag wędzonej makreli
· 20 dag sera "Gouda"
· 2 jabłka z czerwoną skórką
· filiżanka utartego selera
· główka sałaty lub parę liści włoskiej kapusty

sos:

· 3 łyżki oleju
· 3 łyżki octu
· łyżeczka musztardy
· sól, pieprz

Opis:

Sposób wykonania :

Obrać rybę i pokrajać. Jabłka pokrajać na drobniejsze cząsteczki razem z czerwoną dekoracyjną skórką. Ser pokrajać w słupki. Seler zetrzeć na grubych oczkach tarki. Ubić sos z podanych wyżej składników, doprawić go do smaku. Wymieszać wszystko z drobno pokrajanymi liśćmi sałaty lub kapusty.

Od razu podawać.