Sałatka z ryby z majonezem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 400 g ugotowanej dowolnej ryby,
- 4 - 5 ugotowanych ziemniaków,
- 1 kwaszony ogórek,
- 1 jabłko,
- 2 jajka ugotowane na twardo,
- 1/2 puszki groszku konserwowego,
- 1 szklanka majonezu,
- sól,
- cukier,
- sok z cytryny,
- musztarda,
- koperek,
- natka pietruszki
Opis:
Rybę podzielić na drobne kawałki,dokładnie oczyścić z ości.
Obrane ziemniaki, ogórek kwaszony, jabłko i jajka pokroić w kostkę, dodać osączony groszek i kawałki ryby. Wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu, doprawić do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny i musztardą ale niekoniecznie musi być.
Oblać resztą majonezu i posypać posiekanym koperkiem.
Przybrać gałązkami natki pietruszki.
Obrane ziemniaki, ogórek kwaszony, jabłko i jajka pokroić w kostkę, dodać osączony groszek i kawałki ryby. Wymieszać z kilkoma łyżkami majonezu, doprawić do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny i musztardą ale niekoniecznie musi być.
Oblać resztą majonezu i posypać posiekanym koperkiem.
Przybrać gałązkami natki pietruszki.