Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki
- 2 torebki ryżu
- konserwowa: marchewka, kukurydza, groszek
- 1 średnia czerwona papryka

- średnia noga wędzonego kurczaka (lub jakaś inna jego część)
- majonez
- sól, pieprz

Opis:

Ryż gotujemy na pół twardo, ok. 15 minut. W między czasie w kostkę kroimy wędzonego kurczaka (ja skórę ściagnęłam ) oraz w drobną kostkę umytą paprykę. Dodajemy do tego odcedzone warzywa oraz ryż i przyprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy majonez (wg uznania) i wszystko razem mieszamy. Odstawiamy do lodówki w celu schłodzenia.

Smacznego!!