Sałatka z ryżem smażonym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

30 dkg ryżu
1 puszka kukurydzy
1 słoiczek minikolb kukurydzy
3 kolorowe papryki
por (biała część)
pęczek dymki ze szczypiorkiem
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki soku z cytryny
sól ,pieprz

Opis:

Ugotować ryż w osolonej wodzie ,ostudzić.Oczyszczony por pokroić w plasterki,papryki pokroić w cieńkie paseczki,dymkę posiekać razem ze szczypiorkiem.Rozdrobnione warzywa smażyć ok 5 min na oleju.Dodać ryż,kukurydzę i minikolby,podsmażyć jeszcze 5 min.Dodac rozgnieciony czosnek,sos sojowy,sok z cytryny,doprawić do smaku.Bardzo smaczna na ciepło jak i na zimno.