Sałatka z serem fetta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 pomidory
2 małe kwaszone ogórki
mała papryka
pół puszki kukurydzy
2 plasterki chudego sera feta
2 łyżki oleju
ząbek czosnku
pół puszki groszku
sól
pieprz ziołowy
mała cebula

Opis:

Pomidory sparzyć, obrać, pokroić na cząstki, ogórki w drobną kostkę, oczyszczoną paprykę w cienkie słupki, a ser i cebulę w drobną kostkę. Kukurydzę i groszek odsączyć na sitku. Wszystkie składniki sałatki ułożyć w salaterce. Czosnek zmiażdżyć i razem z przyprawami dodać do oleju. Polać sałatkę.