Sałatka z serem i ananasem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag żółtego sera
1 por sałatkowy
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
jogurt naturalny
słodka papryka w proszku
2 czubate łyżki majonezu
3 plastry ananasa z puszki

Opis:

Ser żółty pokroić w kostkę. Pora przekroić wzdłóż na pół, umyć, sparzyć wrzątkiem i pokroić na półksięzyce. Kukurydzę i fasolke przepłukać wodą i odsączyć. Dodać do sera: pora, kukurydzę i fasolkę.Wymieszać. sporządzić sos z jogurtu i majonezu. Dodac do smaku czerwona paprykę. Podane składniki zalać sosem i wymieszać. Można też dodać pokrojonego ananasa z puszki.