Sałatka z serem Mozzarella

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

składniki na na 2 porcje:
4 duże pomidory
2 awokado
20 dag sera mozzarella
5 dag kiełków słonecznika
2 małe ząbki czosnku
1 łyżka octu winnego
1 łyżka białego wytrawnego wina
oliwa z oliwek
sól
pieprz

Opis:

Awokado oraz pomidory umyć i pokroić w ósemki.
Mozzarellę odsączyć i pokroić w kostkę.
Warzywa i ser wyłożyć na talerz, a następnie dodać kiełki.
sos: ocet winny, wino i oliwę z oliwek zmieszać.
Czosnek rozetrzeć ze solą i dodać do sosu.
Całość doprawić pieprzem i razem wymieszać, a następnie polać sałatkę.
Przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce.