Sałatka z tortelini wg Goni

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 op tortelini z grzybami
20 dkg polędwicy drobiowej
20 dkg żółtego sera
1 szt czerwonej papryki
5 jaj
1 puszka czerwonej fasolki konserwowej
1 puszka groszku
pęczek szczypiorku
4 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku

Opis:

Tortelini gotujemy wg przepisu na opakowaniu odcedzamy i studzimy. Polędwicę drobiową oraz ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo i również kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki przesypujemy do miski, dodajemy czerwoną fasolkę, groszek, pokrojony szczypior, sól, pieprz oraz majonez i mieszamy. Sałatka gotowa.

Życzę smacznego