Sałatka z tortellini
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki :
- 250g tortellini z grzybami lub serem
- 250-340 g kukurydzy konserwowej (są różne puszki )
- 1 ogórek wężowy lub 3 szt.gruntowych
- 1-2 ząbki czosnku
- 2 czerwone cebule ( jeśli dużą to 1 szt. wystarczy )
- pęczek młodego koperku
- sól, pieprz
- 2- 3 łyżki majonezu ( najlepiej swojego )
Opis:
Kolejna sałatka z tortellini , prosta jak drut ale ma jedną ważną zaletę oprócz smakowej ..... nie podchodzi wodą . Możemy śmiało zrobić wcześniej , bez obawy ,że będziemy serwować naszym gościom papkę . Nie wierzycie, przekonajcie się sami.
Pierożki tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po wystudzeniu kroimy na kawałki . Ogórek obrany ze skórki kroimy w kosteczkę taką jaką lubimy . Podobnie postępujemy z cebulą i czosnkiem Wszystkie składniki wrzucamy do misy wraz z odcedzoną kukurydzą . Dodajemy majonez i koper . Kopru nie żałujemy. Sałatkę odstawiamy w chłodne miejsce na dobrą godzinę aby smaki pięknie skomponowały się. I sałatka gotowa .
Smacznego :)