Przepisy

Sałatka z tuńczyka z ryżem jaśminowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 puszka tuńczyka w sosie własnym (może być rozdrobniony) ok. 170-200g

1 torebka ryżu jaśminowego (100g)

ok. 7 cm białej części pora

3 jajka na twardo

pół strąka czerwonej papryki

1 puszka kukurydzy (ok. 285g)

1-2 łyżki majonezu

sól

czarny pieprz z młynka

Opis:

Tuńczyka i kukurydzę odsączamy z zalewy. Jajka i paprykę kroimy w kostkę, pora w ćwierćtalarki. Ryż gotujemy według przepisu i studzimy. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez i przyprawy, mieszamy. Do sałatki możemy dodać świeżą natkę pietruszki.

Smacznego! Sałtka jest bardzo dobra. Idealnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju imprezach, ale także jako pożywny posiłek np. na drugie śniadanie do pracy.