Sałatka z tuńczykiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 woreczki ryżu po 100 g
2 puszki tuńczyka w sosie własnym (2x185 g)
1 puszka kukurydzy ok. 300 g
pęczek pietruszki
łyżka majonezu lub gęstego jogurtu
sól, pieprz

Opis:

Ryż ugotować na sypko. Odsączyć na sicie. Odstawić do wystygnięcia. Kukurydzę i tuńczyka (w kawałkach lub rozdrobnionego) osączyć na sicie. Pietruszkę drobno posiekać. Do dużej miski włożyć ryż. Dodać rybę i kukurydzę. Wymieszać. Połączyć z majonezem lub gęstym jogurtem. Doprawić solą i pieprzem.