Przepisy

Sałatka z wędzonym łososiem i świeżymi kiełkami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • sałata lodowa                          0,10 kg
  • sałata masłowa                        0,10 kg
  • sałata czerwona                       0,10 kg
  • kiełki fasoli Mung                    0,10 kg
  • kiełki lucerny                           0,10 kg
  • kiełki słonecznika                     0,10 kg
  • seler naciowy                          0,10 kg
  • pomidory suszone                    0,15 kg
  • koperek                                  0,05 kg
  • łosoś wędzony                         0,17 kg
  • sok z cytryny                           0,5 szt.
  • sos vinegre                              100 ml
  • świeży imbir, sól, pieprz
świeże zioła tymianku i majeranku

Opis:

 

Sałatę porwać, dodać kiełki (kiełki fasoli Mung należy najpierw ok. 20 sek. sparzyć), drobno posiekać seler naciowy, pomidory suszone, koperek. Wszystko wymieszać, doprawić sokiem z cytryny, sosem vinegre, solą i pieprzem. Udekorować różą z łososia, świeżymi ziołami tymianku i majeranku oraz kiełkami lucerny.     
 

Przepis udostępniony przez:

Anna Szuba
Przejdź do pełnej wersji serwisu