Sałatka z zieleniną do chlebka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 3 srednie marchewki
- 3 jajka
- 1 srednia cebula
- 2 ogorki kiszone
- peczek natki pietruszki lub szczypiorku
- majonez
- sol i pieprz czarny do smaku

Opis:

Marchewki umyc i ugotowac do miekkosci w lekko osolonej wodzie. Wystudzic, obrac ze skorki i pokroic w kosteczke.

Jajka ugotowac na twardo i po wystygnieciu pokroic w kosteczke lub za pomoca krajaczki do jajek.

Cebulę i ogorka pokroic w drobna kosteczkę, zieleninę drobno posiekac.

Polaczyc skladniki, dodac majonez i wymieszac. Sprobowac i doprawic sola i pieprzem.
Salatka jest badzo latwa, szybka i tania w przygotowaniu, a smakuje znakomicie. Zieleninka nadaje jej charakterystycznego smaku. Przyklad na 'cos' dobrego z niewyszukanych skladnikow.