Sałatka z ziemniakami serem feta, brokułem-pyszna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 dużych ziemniaków
1 opakowanie sera feta
1 brokuł
1 puszka kukurydzy
2 pomidory
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
czosenek i oergano( wg gustu)

Opis:

Ziemniaki gotujemy w mundrkach, gdy ostygną kriomy w dużą kostkę. Brokuły także gotujemy przedtem rozdrabiamy w różyczki, ser feta i pomidory kroimy w kostkę dodajemy do ziemniaków. Następnie wsypujemy kukurydze i wystygnięte brokuły. To wszytko polewamy sosem (przepis niżej) i mieszamy.

SOS Majonez łączymy z jogurtem, dodajemy posiekany czosnek i oregano ( jak to woli) i oczyście przyprawy tj. pieprz i sól.

SMACZNIEGO