sałatka z żółtym serem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dkg żółtego sera
1 groszek konserwowy
1 słoiczek grzybów marynowanych - mogą być pieczarki marynowane
2 ogórki kiszone
2 cebule
3 jajka
natka pietruszki
majonez
sól, pieprz

Opis:

Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Jajak ugotować na twardo. Grzyby, ogórki, jajka pokroić w drobną kostkę. Cebulę pokroic w kostke, posolić i zostawić aż zmięknie.Dodać odcedzony groszek, posiekaną natkę pietruszki, majonez i wymieszać wszystko razem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.