sałatka z zupek chińskich- kolorowa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2- 3 zupki chińskie Vifon- o smaku kurczaka
- dwa małe udka- ugotowane np w rosole
- 5-6 ogórków konserwowych
- mały słoiczek papryki konserwowej
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- por
- kapusta pekińska
- mały majonez ( najlepszy jak dla mnie winiary)
Opis:
Sos:
Makaronu nie gotujemy wczesniej- zmieknie pod wpływem soku z warzyw i majonezu.Jeżeli smak będzie mało wyrazisty można dodatkowo przyprawić, ale raczej nie jest to konieczne:)
a oto moja sałatka:
- Do małego słoiczka majonezu dodajemy przyprawy z zupek chińskich i dobrze mieszamy następnie dodajemy do tego makaron i mieszamy. odstawiamy na kilka godzin aby makaron zmiękł- nie dodajemy oleju tylko same sypkie przyprawy.
- Do salaterki wrzucamy ugotowane i obrane na drobne kawałeczki udka z kurczaka
- Następnie dodajemu odsączoną i opłukaną fasole i kukurydzę
- Do tego dodajemy pokrojone w kosteczkę korniszony i paprykę
- Kapustę pekińską drobno szatkujemy i dodajemy do salaterki
- Na końcu dodajemy spażonego i pokrojonego w w pół krązki pora.
Makaronu nie gotujemy wczesniej- zmieknie pod wpływem soku z warzyw i majonezu.Jeżeli smak będzie mało wyrazisty można dodatkowo przyprawić, ale raczej nie jest to konieczne:)
a oto moja sałatka: