Sałatka ze śledzia z ananasem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dag filetów śledziowych a la matias,
2 średnie jabłka,
15 dag groszku konserwowego,
15 dag ananasów w plastrach ( z puszki ),
6 łyżek majonezu,
100 ml śmietany kremówki,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
2 łyżki musztardy,
pieprz, cukier
1/4 strąka czerwonej papryki do dekoracji.
Opis:
Jabłka obrać i razem z filetami oraz ananasem pokroić w paseczki. Dodać groszek, śmietanę, majonez, musztardę, przyprawy i wymieszać. Sałatkę udekorować paseczkami papryki, ananasem i natką pietruszki.