sałatka ze słoika babci Marcina
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1kg papryki czerwonej i zielonej pokrojonych w paski lub kostkę
- 3-4kg kapusty białej - poszatkować
- 2kg ogórków świeżych z ogrodu - w plastry
- 1kg marchwi - zetrzeć na tarce w grube oczka
- 1kg cebuli
- 1 szklanka octu
- 1 szklanka oleju
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki cukru
- ziele angielskie
- pieprz zmielony do smaku
Opis:
Wszystko pokroić, wymieszać np. wieczorem(niech się przeżre), a rano wkładamy sałatkę do słoików, gotujemy je 20-30 minut.