Sałatka ziemniaczana

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1kg ziemniaków
3-4 ogórki konserwowe
pęczek koperku
1 duża cebula
pieprz
3 ząbki czosnku
4-5 łyżek majonezu (można pół na pół z jogurtem)

Opis:

pokrojone w kostkę ziemniaki gotujemy w posolonej wodzie tak żeby były lekko twarde. Ogórki kroimy w plasterki a jak są większe to w pół plasterki, a cebulę kroimy w kostkę; wszystko razem mieszamy. Do kubka wkładamy majonez i jogurt, wyciskamy czosnek. Sosem polewamy sałatkę,dodajemy pieprz do smaku, delikatnie mieszamy i posypujemy koperkiem...