sałatka ziemniaczana gosi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 grejpfruty,
1/2 kg ziemniaków gotowanych w mundurkach,
winne jabłko,
duża cebula,
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
40-50 dkg kurczaka pieczonego,
natka pietruszki,
SOS:
5-6 łyżek majonezu (ja najbardziej lubię kielecki),
łyżka soku i skórka otarta z cytryny,
sól, cukier, łyżeczka słodkiego curry.

Opis:

ziemniaki, jabłko, cebule pokroić w kostkę, tak samo kurczaka i grejpfruty.
Dodać posiekane orzechy włoskie, wymieszać dokładnie składniki sosu, polać nim sałatkę, wymieszać przykryć i odstawić do schłodzenia.
posypać natką pietruszki.
SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!