Salatka ziemniaczana w starym stylu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
8 ● ziemniakow(ugotownych ze skorka)
2 ● jajka na twardo
1+1/2szkl.● selera(lodyga)
1/2szkl.● szczypiorku
1/4szkl.● rrzodkiewki
1/4szkl.● ogorkow(ze slodkiego octu)
Sos:
1+1/2szkl. ● majonezu
3lyzki ● octu (z ogorkow)
1lyzka ● zwyklej musztardy
1lyzeczka ● soli + szczypta pieprzu
Opis:
W y k o n a n i e:
Laczymy ze soba:Obrane i pokrojone w kostke ziemniaki+jajka.Rzodkiewke+seler pokrojony w cieniutkie plasterki,posiekane slodkie ogorki+szczypiorek.
Nastepnie laczymy skladniki na sos,dodajemy do ziemniakow i dobrze mieszamy uwazajac przy tym aby nie zrobila sie jednolita masa.
S M A C Z N E G O !
* Osobiscie seler i ogorki kroje w drobna kosteczke a rzodkiewke scieram na tarce o duzych oczkach.Jesli chodzi o ogorki(ze slodkiego octu)to nie orjetuje sie jakie mozna kupic w polskich sklepach? Mysle jednak,ze nie bedzie problemu przy zakupach.Co do ziemniakow to moga byc np. czerwone i wtedy ja juz nie obieram skorki.