Salatka ziemniaczano bazyliowa

To jest przyklad salatki ziemniaczanej, poprostu cos innego niz tylko ziemniaczki z grilla/ogniska ale "odswiezona" wersja ziemniakow
Wiec ziemniaki mozna podgotowac troche na polmiekko i konczyc ich dopiekanie na grillu po nabraniu koloru i miekkosci kroimy na cwiartki, do tego dodajemy pokrojona cebule.
Prygotowujemy dressing tzn majonez, listki bazylli,sok z cytryny,sol,pieprz wrzucamy do blendera i miksujemy az bazyllia sie dokladnie posieka. W tym czasie pieczemy bekon,mozna to uczynic na patelni starym dobrym sposobem ale ja albo pieke go w mikrofali ( na talerzu ukladam recznik papierowy na to plasterki bekonu i przykrywam nastepnym recznikiem i tak tak mozna robic kilka warstw pozniej do mikrofali na kilka minut i gotowe nie ma sprzatania calej kuchenki,i bekon nie jest nasaczony tluszczem tylko wszystko wsiaklo w reczniki) albo na 20-25 min do piekarnika na blaszcze i tez sie pieknie upiecze to juz pozsotawiam wg upodoban.
Wiec nasze cieple ziemniaki i cebulke mieszamy z dressingiem, na to kruszymy bekon i ozdobic mozna listiem bazylii.Smacznego zycze naprawde pychota....