sałatka żółta cioci

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 woreczki ryżu,
1 łyżka curry,
2 łyżki oleju,
puszka ananasa,
puszka kukurydzy,
6 łyżek majonezu,
1 łyżka sosu sojowego,
3 ząbki czosnku,
sok z połowy cytryny,
4 łyżki soku z ananasa,
sól,
biały pieprz.

Opis:

Ryż ugotować na sypko, dodać do niego curry, olej i wymieszać. Następnie dodać pokrojony ananas (trochę więcej niż połowę puszki) oraz kukurydzę.
Pszygotować sos: wymieszać majonez z sosem sojowym, zgniecionym czosnkiem, sokiem z cytryny, sokiem z ananasa i przyprawami. Połączyć z sałatką.
Wstawić na kilka godzin do lodówki, by smaki się przegryzły.
Smacznego